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Enviar una cotización · Restaurantes

Mensaje para enviar cotización por WhatsApp en restaurantes

En muchos restaurantes, enviar cotizaciones por WhatsApp termina siendo un dolor de cabeza: mensajes largos, falta de claridad en los precios del menú, condiciones poco explicadas y, al final, el cliente no responde. Además, los cambios de última hora o las consultas sobre detalles específicos —como menús para grupos o restricciones alimenticias— generan confusiones y errores en la reserva.

Un buen mensaje de cotización logra que el cliente tenga toda la información necesaria de forma clara y rápida, facilitando la decisión y evitando malentendidos. Evita usar frases vagas, omitir detalles clave como horarios, o dar respuestas genéricas que no invitan al cliente a concretar su reserva.

10 plantillas listas para copiar

Cambia lo que está entre llaves por los datos de tu restaurante. Cada una tiene un tono distinto: elige la que suene a ti.

1. Formal y detallada
Para clientes corporativos o eventos grandes.
Hola {nombre}, gracias por tu interés en {negocio}. Te envío la cotización: Menú por persona: ${precio}, incluye entrada, plato fuerte, bebida y postre. Mínimo {cantidad} personas. Reservas para {fecha} en {hora}. ¿Quieres agregar algún requerimiento especial?
2. Cercana y amistosa
Para clientes habituales o grupos de amigos.
¡Hola {nombre}! 😊 Aquí tienes la cotización para tu grupo en {negocio}: Menú completo a ${precio} por persona, incluye bebida. ¿Te gustaría que reservemos ya la fecha {fecha}?
3. Con varias opciones
Cuando el cliente pide comparar menús o servicios.
Hola {nombre}, estos son nuestros menús para grupos: Opción 1: ${precio1} (incluye entrada y plato fuerte). Opción 2: ${precio2} (incluye postre y bebida). Si tienes alguna preferencia, dime cuál te interesa más.
4. Breve y directa
Cuando se sabe exactamente qué quiere el cliente.
Hola {nombre}, la cotización para {cantidad} personas es ${precio} en total, menú estándar. Incluye bebidas sin alcohol. ¿Te gustaría confirmar la reserva?
5. Urgente (plazas limitadas)
Para eventos con cupo o fechas próximas.
¡Hola {nombre}! Quedan pocos lugares para el día {fecha}. Menú a ${precio} por persona. ¿Te aparto la mesa antes de que se llenen?
6. Con pregunta de cierre
Para incentivar una respuesta rápida.
Hola {nombre}, ¿la cotización de ${precio} por persona se ajusta a lo que buscabas? Si necesitas algún cambio, dime y ajustamos.
7. Incluye condiciones clave
Cuando hay políticas como anticipos o cambios.
Hola {nombre}, para reservar se requiere un anticipo del 30%. Menú por persona: ${precio}. Cambios hasta {fecha_limite}. ¿Confirma la reserva con estos términos?
8. Para eventos especiales
Bodas, cumpleaños, aniversarios.
¡Hola {nombre}! Para tu evento especial, ofrecemos menú personalizado desde ${precio} por persona, decoración incluida. ¿Quieres agendar una visita al restaurante?
9. Con recordatorio de contacto
Si el cliente no responde en 24-48 horas.
Hola {nombre}, ¿pudiste revisar la cotización que te envié? Si tienes dudas o necesitas ajustar algo, estoy pendiente para ayudarte.
10. Con invitación a visitar
Cuando conviene que el cliente conozca el lugar.
Hola {nombre}, además de la cotización (${precio} por persona), te invitamos a conocer {negocio} en {dirección}. Así puedes elegir la mejor opción para tu evento.

Consejos para tu restaurante

  • Incluye siempre el menú, el precio final por persona y lo que está incluido (bebidas, postre, etc.).
  • Aclara desde el inicio si hay requerimientos mínimos de personas o consumos.
  • Agrega detalles de horarios, duración del evento y políticas de reserva o cancelación.
  • Pregunta si hay necesidades específicas (alergias, menús vegetarianos, etc.).
  • Envía la cotización en horario laboral para recibir respuesta más rápido.

Errores que cuestan clientes

  • No detallar lo que incluye el precio: soluciona listando claramente menú y extras.
  • Dejar fuera condiciones importantes como anticipos o políticas de cambios: menciona siempre estos puntos.
  • Responder con mucha demora: organiza plantillas y responde en menos de una hora siempre que sea posible.
Automatízalo

Que este mensaje se envíe solo, con tu información

Un asistente de WhatsApp con IA puede enviar cotizaciones automáticas en cualquier momento, usando la información de tu carta, precios y condiciones del restaurante. Este sistema responde dudas frecuentes, envía opciones detalladas y, si la consulta es compleja, deriva a una persona del equipo. Herramientas como ContestaBot ayudan a que ningún cliente quede sin respuesta y a cerrar más reservas, incluso fuera del horario habitual.

Crear mi bot para tu restaurante

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¿Qué menú tienen para grupos de 15 personas?10:00
Hola, tenemos menú especial para grupos desde ${precio} por persona, incluye entrada, plato fuerte y bebida. ¿Te gustaría recibir el menú detallado?10:01 ✓✓
¿Puedo reservar para el 20 de este mes?12:01
¡Claro! ¿Podrías decirme el horario que prefieres? Así verifico la disponibilidad y te envío la cotización.12:02 ✓✓
¿El precio incluye postre?14:02
Sí, el menú de ${precio} por persona incluye postre. ¿Hay alguna preferencia especial o restricción alimenticia en tu grupo?14:03 ✓✓

Preguntas frecuentes

¿Qué información no puede faltar en la cotización para un evento?

Debes incluir el menú detallado, precio por persona, condiciones de reserva, políticas de cambios y si hay consumos mínimos o requerimientos especiales.

¿Cómo manejo cambios de último minuto en la cotización?

Siempre aclara hasta cuándo se pueden hacer cambios y comunica cualquier variación en el precio o disponibilidad antes de confirmar la reserva.

¿Es recomendable enviar cotizaciones fuera de horario laboral?

Lo ideal es responder durante el horario laboral para facilitar comunicación inmediata. Si usas un asistente automatizado, asegúrate de que pueda contestar dudas y derivar mensajes urgentes.

¿Cómo evito confusiones con los pagos anticipados?

Explica claramente el monto y fecha límite del anticipo, los medios de pago disponibles y qué sucede si el cliente no paga a tiempo. Así evitarás malentendidos con la reserva.

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